しらすと青のりの天かすおにぎり
さまりん @cook_40047349
磯の香りたっぷりのおにぎりです。
このレシピの生い立ち
よく行くうどん屋さんで、期間限定で(玉ねぎと青さのりの)かき揚げしらす丼というメニューがあり、美味しかったので、それをイメージして作ってみました。
しらすと青のりの天かすおにぎり
磯の香りたっぷりのおにぎりです。
このレシピの生い立ち
よく行くうどん屋さんで、期間限定で(玉ねぎと青さのりの)かき揚げしらす丼というメニューがあり、美味しかったので、それをイメージして作ってみました。
作り方
- 1
ボールに温かいご飯、しらす、青のり、天かすを入れ、混ぜ合わせる。
- 2
味見して、白だしを少し入れながら味を整える。
- 3
お好みの大きさに握ったら、出来上がり。
コツ・ポイント
天かすはお好みで入れて下さい。入れなくても、さっぱりと美味しいです。他の具材もお好みの量で入れて下さい。
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