和風アボカドライスバーガー
boku10 @cook_40052064
しそを使った、和風の味付けのアボカドレシピです！
ソースにもアボカドをたくさん使ってるので、アボカド！って感じです◎
このレシピの生い立ち
アボカドを使って和風のレシピを考えました！
意外な組み合わせで美味しかったです◎
和風アボカドライスバーガー
しそを使った、和風の味付けのアボカドレシピです！
ソースにもアボカドをたくさん使ってるので、アボカド！って感じです◎
このレシピの生い立ち
アボカドを使って和風のレシピを考えました！
意外な組み合わせで美味しかったです◎
アプリでひらく作り方
- 1
ごはんを型に入れて丸くして、両面をこんがり焼きます。
しそを細切りにしておきます。
- 2
アボカドをスライスしてベーコンと一緒にオリーブオイルで焼き目がつくまで焼く。
塩こしょうで味を強めに付けておきます。 - 3
ソースのアボカドは細かく切り、ペースト状にし、ほかの調味料と混ぜておきます。
- 4
お皿に1を乗せ、3のソースをぬります。
-
- 5
-
- 6
ベーコン、アボカドを乗せて、しそ、ごまをふりかけ、細かくした海苔で賑やかしたら、1のごはんで挟んで完成ーーー♪
-
コツ・ポイント
このメニュー1個に使うアボカドの量が計1/4個なので、
残りの3/4をどうするかがポイントです！
もしかしたらソースにみりんも入れたかもしれません。
すみません、覚えてなくて…。
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