CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
お手軽ポン酢で！豚肉南蛮漬け風♪
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
お手軽ポン酢で！豚肉南蛮漬け風♪-レシピのメイン写真

お手軽ポン酢で！豚肉南蛮漬け風♪

あやちぱん
あやちぱん @cook_40050901

少ない豚肉でも南蛮漬けにしてお野菜と一緒に食べればボリューム満点！
ポン酢を使った簡単味付です♪
このレシピの生い立ち
少ない豚肉でもボリュームが出るように南蛮漬けにしました♪

少ない豚肉でも南蛮漬けにしてお野菜と一緒に食べればボリューム満点！
ポン酢を使った簡単味付です♪
このレシピの生い立ち
少ない豚肉でもボリュームが出るように南蛮漬けにしました♪

もっと読む

お手軽ポン酢で！豚肉南蛮漬け風♪

あやちぱん
あやちぱん @cook_40050901

少ない豚肉でも南蛮漬けにしてお野菜と一緒に食べればボリューム満点！
ポン酢を使った簡単味付です♪
このレシピの生い立ち
少ない豚肉でもボリュームが出るように南蛮漬けにしました♪

少ない豚肉でも南蛮漬けにしてお野菜と一緒に食べればボリューム満点！
ポン酢を使った簡単味付です♪
このレシピの生い立ち
少ない豚肉でもボリュームが出るように南蛮漬けにしました♪

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

４人分
  • 豚肉 180ｇ
  • なす 一本
  • キャベツ（お好みで） ４～５枚
  • 小麦粉 大さじ４
  • 塩、こしょう 適量
  • サラダ油（焼く時用） 大さじ８～９
  • ポン酢（今回はゆずポン使用） 大さじ８
  • 食べるラー油 小さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    豚肉は一口大に、なすは縦二つに割ってから細切りに、キャベツは千切りにしておく

    • お手軽ポン酢で！豚肉南蛮漬け風♪作り方1写真
  2. 2

    豚肉に塩コショウをしてから小麦粉をまぶす

    • お手軽ポン酢で！豚肉南蛮漬け風♪作り方2写真
  3. 3

    サラダ油をひいたフライパンで赤みがなくなるまで焼いたらなすを投入する

    • お手軽ポン酢で！豚肉南蛮漬け風♪作り方3写真
  4. 4

    なすがしんなりするまで炒める

    • お手軽ポン酢で！豚肉南蛮漬け風♪作り方4写真
  5. 5

    豚肉を焼いている間に、ポン酢とラー油を混ぜておく

    • お手軽ポン酢で！豚肉南蛮漬け風♪作り方5写真
  6. 6

    焼けた豚肉となすの油を切って別のボウルへ移し、熱いうちに５の調味液をからめる

    • お手軽ポン酢で！豚肉南蛮漬け風♪作り方6写真
  7. 7

    お好みで千切りキャベツの上にのせて出来上がり♪

    • お手軽ポン酢で！豚肉南蛮漬け風♪作り方7写真

コツ・ポイント

調味液にはアツアツのうちに漬けてください＾＾
辛いのが好きな方はもう少しラー油を追加しても美味しいですよ♪

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

あやちぱん
あやちぱん @cook_40050901
2010/10/11 03:05に公開
子供達が喜ぶような、手捏ねパンやらスイーツやらを作るのが好きな二児のママです♪♪レシピは簡単でシンプルなものが大好き＾＾その他のレシピや普通の毎日など、ブログに綴っています☆http://ameblo.jp/hiktet/
もっと読む

このレシピのキーワード

なす 豚肉 キャベツ 小麦粉

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 箸が進む【ちくわきゅうりの味噌マヨ和え】
  2. カリカリ舞茸焼き
  3. トマトとナスの無水カレー
  4. 鰯の蒲焼き丼
  5. 【豚肉とれんこんの甘酢だれ】シャキッと♪
  1. ＊牛のすね肉柔らか～ビーフシチュー＊
  2. 簡単☆豚ロースカツステーキ☆
  3. 簡単★うま〜い焼肉屋の味！食欲増進肉炒め
  4. ウインナーとポテトのグラタン☆
  5. 鶏のスープと鰹昆布だしの本格おでん！
  1. めちゃうま♪ﾌﾟﾁﾄﾏﾄのツナ詰め★★
  2. ❀バナナのティラミス風❀
  3. 豚軟骨煮　骨ごとコリコリ食べれます
  4. オクラと薬味のわさび和え
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18488580
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close