レンジで簡単!錦糸たまご

Ikedan
Ikedan @cook_40166990

レンジで簡単に錦糸玉子ができちゃう♪
コツあり。2012/04/24人気検索TOP10入りありがとうございます!
このレシピの生い立ち
やってみたらうまくいきました♪

レンジで簡単!錦糸たまご

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材料

卵2個分
  1. 2個
  2. かたくり粉 小さじ1

作り方

  1. 1

    卵を割って、片栗粉を入れ(写真はちょっと多すぎだね・笑)
    片栗粉がダマにならない程度によくとく。

  2. 2

    浅いお皿にラップを敷く。

  3. 3

    といた卵液をうすくスプーンなどで流しいれてのばす。

  4. 4

    レンジでぷくーっとなるまで温める。(写真よりふくらむと思う)

  5. 5

    ちょっと縮んでできるかな・・・

  6. 6

    ラップからゆっくり剥す。

    以上を何回も繰り返す。ラップは使いまわしOK!

  7. 7

    出来上がった卵のシートを重ねて細く千切りにする。

  8. 8

    できあがり!!

コツ・ポイント

四角いお皿を使うと切るときに楽です♪

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今日つくる
Ikedan
Ikedan @cook_40166990
に公開
「つくれぽ」お待ちしています!!ざっくりとしたレシピですがいろいろ作って好評だったものを紹介してみたいと思います。 お外で外食もいいけど、たまには手料理で女子会!なんてのも大好きです。 黄金レシピを日々追求したいなぁ・・・。
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