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おなかポカポカ！豆腐ともやしあんかけ
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おなかポカポカ！豆腐ともやしあんかけ-レシピのメイン写真

おなかポカポカ！豆腐ともやしあんかけ

こっとん！
こっとん！ @cook_40167171

入れるものは豆腐ともやし！なのに美味しさ半端ない！作ってみてください！♡♡♡話題のレシピ入りありがとう♡♡♡
このレシピの生い立ち
あんかけがすきなのでー♪

入れるものは豆腐ともやし！なのに美味しさ半端ない！作ってみてください！♡♡♡話題のレシピ入りありがとう♡♡♡
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こっとん！
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材料

2～3人前
  • 絹豆腐 1丁
  • もやし 1袋
  • だし汁(だしの素小さじ1) 水300cc
  • ☆酒 大さじ2
  • ☆醤油 大さじ2
  • ☆みりん 小さじ1
  • ☆砂糖 小さじ1
  • 片栗粉(水は大さじ2) 大さじ1
  • こねぎor水菜 適量
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作り方

  1. 1

    もやしは熱湯に30秒くらいくぐらせたらザルにあげておきます。

  2. 2

    フライパンに☆の調味料とだし汁を入れて、沸騰しそうになるまで温める。そしたら豆腐ともやしをいれて沸騰させないように。

  3. 3

    最後に、水とき片栗粉をいれて、1分くらい弱火で混ぜ続けて完成！！

  4. 4

    盛り付けたら、こねぎか水菜をみじん切りしてのせてくださーい！食べたときの食感がいいし、見た目もいいですよ！

コツ・ポイント

とくになしです！

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こっとん！
こっとん！ @cook_40167171
2013/05/25 11:42に公開
バイトをしながら家事手伝いをしている19の女です(*`・ω・)ままを楽させたいし、私もたくさん料理を覚えたいので頑張ってます！いろいろな方の料理を参考にしながら創作したりと励んでいます(ω)見づらいレシピだと思いますがすみませんっ！よろしくお願いします！
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このレシピのキーワード

あんかけ 水菜 もやし 片栗粉 酒 絹ごし豆腐 こねぎ

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