鰯のヘルシーさんが焼き

Name: 鰯のヘルシーさんが焼き
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鰯 中３尾; おから ８０ｇ; 青ねぎ ２本; しょうが １かけ; 酒 大さじ１; みそ 大さじ１・１/２; ごま油 大さじ１・１/２

ゆきながまり @cook_40054367

今年はとっても豊漁　鰯が安い　ヘルシーにおからを入れて食物繊維も　お弁当におつまみに是非お試し下さい料理研究家行長万里
このレシピの生い立ち
今　鰯が安く　千葉のさんが焼きをヒントに　おからを加えて作ってみました

鰯のヘルシーさんが焼き

ゆきながまり @cook_40054367

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材料

４人分

鰯中３尾
おから８０ｇ
青ねぎ２本
しょうが１かけ
酒大さじ１
みそ大さじ１・１/２
ごま油大さじ１・１/２

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作り方

1

１　鰯はおろして　小骨を取り　細かく刻む。
2

２　ねぎは小口切り、しょうがはすりおろす。
3

作り方
３　おからは、耐熱皿に広げ　６００ワットのレンジで　約２分３０秒加熱して　冷ます。
4

４　ボウルに１，２，３、を入れ混ぜて１２等分にし　楕円にする。
5

５　フライパンにごま油を入れ４を両面焼く。

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つくれぽ

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ゆきながまり @cook_40054367

2013/05/24 02:06に公開

料理研究家の行長万里（ゆきながまり）です。全国47都道府県すべて行って、美味しいものたべました。島根、東京神奈川、長野、徳島、鹿児島、京都、イタリアに住み、現在は食品ロスの削減のお料理を中心に活動しています。東京、長野、徳島、鹿児島、岩手でお料理番組出演。安くて、簡単　美味しい楽しい、目から鱗の料理が得意です。https://yukinaga-mari.com

このレシピのキーワード

いわしおから酒味噌青ネギしょうが

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