✿さつまいもさらだ✿

Name: ✿さつまいもさらだ✿
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: さつまいも 中1本(皮つき約180グラム）; きゅうり 半分; コーン 大さじ２(好きなだけ）; 塩コショウ 適量; 和からし(粒マスタードでも） 小さじ２分の１～４分の１; 黒ゴマ 小さじ１(好きなだけ）; マヨネーズ 大さじ２～お好みの量で

みどれんじゃぁ @mido0825

さつまいものおいしい季節がやってきました。
さつまいも大好き人間には、たまらんサラダ♬
このレシピの生い立ち
さつまいもの季節になると、いつも作ってる定番のサラダです♪

✿さつまいもさらだ✿

みどれんじゃぁ @mido0825

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材料

2人分

さつまいも中1本(皮つき約180グラム）
きゅうり半分
コーン大さじ２(好きなだけ）
塩コショウ適量
和からし(粒マスタードでも）小さじ２分の１～４分の１
黒ゴマ小さじ１(好きなだけ）
マヨネーズ大さじ２～お好みの量で

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作り方

1

さつまいもは皮まま洗い５～７ミリ位の厚さの輪切りにし、柔らかくなるまで茹でるかレンジでチン！きゅうりも薄切りにします。
2
さつまいもは、あまりつぶさず形を残す方がおいしいです。ボールに全ての材料を入れてざっくり和えます。
出来上がり！

コツ・ポイント

あえて肉系の物は入れず、シンプルに仕上げてあります。
そして和な感じにからしと黒ゴマがポイントです。
さつまいもを皮つきのまま使うので、彩りもかわいいです❤
分量は全てお好みに合わせて作ってください。

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つくれぽ

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みどれんじゃぁ @mido0825

2010/09/29 23:20に公開

クック大好き天然ボケ食いしん坊主婦です。適量、簡単、時短料理が大好きです。フォロー＆つくれぽありがとうございます♥感謝の気持ちでいっぱいです♥よろしくお願いします。レシピ見直す事あります。一応、Instagramしてます(笑)食べてばかりのアカウント(笑)https://instagram.com/swimee_r?utm_medium=copy_link

このレシピのキーワード

サラダコーンさつま芋キュウリ

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