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冷やご飯でモチモチ☆フワフワ☆ゴパン
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冷やご飯でモチモチ☆フワフワ☆ゴパン-レシピのメイン写真

冷やご飯でモチモチ☆フワフワ☆ゴパン

tm_Flower
tm_Flower @cook_40050520

冷やご飯のおかげで翌日もフワフワパン♪♪♪
このレシピの生い立ち
ご飯を入れて腹持ちを良く、次の日もフワフワなパンを作りたかったので

冷やご飯のおかげで翌日もフワフワパン♪♪♪
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冷やご飯でモチモチ☆フワフワ☆ゴパン

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材料

1斤
  • 強力粉 250g
  • 砂糖 大1
  • 塩 小1
  • スキムミルク 大1
  • ドライイースト 小1
  • 〇冷やご飯 100g
  • 〇水 150cc
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作り方

  1. 1

    パンケースに〇の冷やご飯と水を入れてご飯をふやかしておく

  2. 2

    後は強力粉等を入れてＨＢで焼く

  3. 3

    *焼き色設定は【淡】で

コツ・ポイント

冷やご飯を水でしっかりふやかしましょう。少ない水でもご飯の水分で釜伸びもし、しっとりモチモチパンに♪

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tm_Flower
tm_Flower @cook_40050520
2012/03/04 06:35に公開

このレシピのキーワード

残りご飯 強力粉

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