まみぃのバナナケーキ♪
〜ｍｕｓｅ〜 @cook_40062495
母から教えてもらったバナナケーキ♪簡単なのに、本当においしいっ(^-^)
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれたバナナケーキです♪
妹ももちろん同じレシピで作っています。
私の子供達も大好きなので、娘にも是非受け継いで作ってもらいたいなぁ♪
でも、やっぱり母が作ったバナナケーキが食べたいから、食べに行こうか（笑）
まみぃのバナナケーキ♪
母から教えてもらったバナナケーキ♪簡単なのに、本当においしいっ(^-^)
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれたバナナケーキです♪
妹ももちろん同じレシピで作っています。
私の子供達も大好きなので、娘にも是非受け継いで作ってもらいたいなぁ♪
でも、やっぱり母が作ったバナナケーキが食べたいから、食べに行こうか（笑）
アプリでひらく作り方
- 1
＜下準備＞バターと卵は室温に戻す。小麦粉とベーキングパウダーは合わせてふるう。バナナはフォーク等で潰す。
- 2
オーブンを２００度で温め始める。ボウルにバターと砂糖を入れ、泡立て器でよく擦り混ぜる。
-
- 3
卵を割りほぐし、少しずつ加え、その都度よく混ぜ合わせる。
-
- 4
バナナを加え、よく混ぜ合わせる。
-
- 5
小麦粉とベーキングパウダーを合わせたものをふるいながら加え、ゴムベラに持ち替えてさっくりと混ぜる。
-
- 6
型に流し入れ、筋を入れてから（パウンド型なら一文字、丸型なら十字）、１８０度に下げたオーブンで４０〜５０分焼く。
-
- 7
竹串をさしてみて、何も付いてこなければできあがり♪
-
コツ・ポイント
翌日の方が味がなじみ、しっとりとしておいしいですよ♪
つくれぽ
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