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簡単✿うずらのたまご入り肉団子
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簡単✿うずらのたまご入り肉団子-レシピのメイン写真

簡単✿うずらのたまご入り肉団子

ままcafe
ままcafe @cook_40102418

こどもも喜ぶ　かわいいうずらちゃん入りの肉団子♪ひき肉が少なくてもがっつりおかずになるよ！
このレシピの生い立ち
うずら卵が大好きなこども。
中から卵が出てきたら『うわぁ～すてき♪』と目をキラキラ☆
お肉が少ないので、揚げる時間も少なくて火が通るのが便利。
お弁当にもかわいくてgood!!ですね

こどもも喜ぶ　かわいいうずらちゃん入りの肉団子♪ひき肉が少なくてもがっつりおかずになるよ！
このレシピの生い立ち
うずら卵が大好きなこども。
中から卵が出てきたら『うわぁ～すてき♪』と目をキラキラ☆
お肉が少ないので、揚げる時間も少なくて火が通るのが便利。
お弁当にもかわいくてgood!!ですね

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簡単✿うずらのたまご入り肉団子

ままcafe
ままcafe @cook_40102418

こどもも喜ぶ　かわいいうずらちゃん入りの肉団子♪ひき肉が少なくてもがっつりおかずになるよ！
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うずら卵が大好きなこども。
中から卵が出てきたら『うわぁ～すてき♪』と目をキラキラ☆
お肉が少ないので、揚げる時間も少なくて火が通るのが便利。
お弁当にもかわいくてgood!!ですね

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中から卵が出てきたら『うわぁ～すてき♪』と目をキラキラ☆
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材料

３人分
  • ★合挽きミンチ 100ｇ
  • ★うずら卵（レトルトでもＯＫ） １２個
  • ★パン粉 大さじ５
  • ★マヨネーズ 大さじ１
  • ★塩コショウ パパッと
  • 小麦粉 団子にまぶす
  • ♪ケチャップ 大さじ３
  • ♪マヨネーズ 大さじ１
  • ♪イチゴジャム 小さじ１
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作り方

  1. 1

    ボウルに★の材料を入れて、手でしっかり混ぜる

  2. 2

    てのひらに、大きなスプーンで２杯くらいの１を乗せて、うずらを乗せて、おおまかに包んでいく

    • 簡単✿うずらのたまご入り肉団子作り方2写真
  3. 3

    全部が包めたら、もう一度しっかり丸める

    • 簡単✿うずらのたまご入り肉団子作り方3写真
  4. 4

    団子に小麦粉をまぶす

  5. 5

    中火で熱しておいた油に入れて、少し焦げ目がついたら弱火にして５分程揚げる

    • 簡単✿うずらのたまご入り肉団子作り方5写真
  6. 6

    この時、揚げカスをすくったり、団子を回すのに小さめのコレが便利（１００均商品✿）

    • 簡単✿うずらのたまご入り肉団子作り方6写真
  7. 7

    他の小さな鍋に、♪の材料を入れて、弱火で温めたところに、揚げた団子を入れる

  8. 8

    軽く混ぜたら出来上がり

    • 簡単✿うずらのたまご入り肉団子作り方8写真

コツ・ポイント

揚げ初めは、団子を触らず、少し焦げ目がついたら転がすようにすると崩れないよ✿

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ままcafe
ままcafe @cook_40102418
2013/05/22 14:57に公開
小さな子どもが居ての フルタイム勤務の生活。美味しく・安く・簡単に作れる食事を作ります❤
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このレシピのキーワード

肉団子 イチゴジャム うずらの卵 小麦粉 ケチャップ 合い挽き

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