ひと味のポイント１はジャガイモを茹でる時砂糖を入れます。
１Lの水に小１の割合です。

ひと味のポイント２は玉ねぎをマーガリンで炒めてから加えます。
ウインナーなどもここで一緒に炒めておきます。

後はまたいつもの通りにポテサラを作ってください。