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ポカ②かき玉とろみうどん┌(_д_┌)┐
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ポカ②かき玉とろみうどん┌(_д_┌)┐-レシピのメイン写真

ポカ②かき玉とろみうどん┌(_д_┌)┐

はっさく大福839
はっさく大福839 @cook_40039148
広島県

簡単でとってもおいしいうどんです。うどんもスープもポッカポカ♨あったまりますよ~♪簡単なのでランチにもどうぞ♬♫♬♬♫♬
このレシピの生い立ち
お料理大好きな妹に伝授してもらいちょっぴりアレンジ(*'‐'*)2才の息子もうどんをパク②。スープもゴク②。 薄味で優しい味のするおうどんです♥(。→v←。)♥レシピの卵の量を見間違え2個入れましたがこれはこれで美味だったので増やしました。

簡単でとってもおいしいうどんです。うどんもスープもポッカポカ♨あったまりますよ~♪簡単なのでランチにもどうぞ♬♫♬♬♫♬
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お料理大好きな妹に伝授してもらいちょっぴりアレンジ(*'‐'*)2才の息子もうどんをパク②。スープもゴク②。 薄味で優しい味のするおうどんです♥(。→v←。)♥レシピの卵の量を見間違え2個入れましたがこれはこれで美味だったので増やしました。

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ポカ②かき玉とろみうどん┌(_д_┌)┐

はっさく大福839
はっさく大福839 @cook_40039148
広島県

簡単でとってもおいしいうどんです。うどんもスープもポッカポカ♨あったまりますよ~♪簡単なのでランチにもどうぞ♬♫♬♬♫♬
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お料理大好きな妹に伝授してもらいちょっぴりアレンジ(*'‐'*)2才の息子もうどんをパク②。スープもゴク②。 薄味で優しい味のするおうどんです♥(。→v←。)♥レシピの卵の量を見間違え2個入れましたがこれはこれで美味だったので増やしました。

簡単でとってもおいしいうどんです。うどんもスープもポッカポカ♨あったまりますよ~♪簡単なのでランチにもどうぞ♬♫♬♬♫♬
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材料

2人分
  • 冷凍うどん 2玉
  • 卵 Мサイズ2個
  • 乾燥ワカメ 大さじ1
  • 片栗粉 大さじ1と1/2
  • ネギ(小口切り) 適量
  • ★和風だし(顆粒) 小さじ2
  • ★醤油 大さじ1
  • ★塩 小さじ1/4
  • (お好みでかまぼこを添えても・・・。)
  • お好みで一味or七味唐辛子を振ってもオッケー!
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作り方

  1. 1

    大き目の鍋に水5カップ(分量外)を沸かし、★の調味料で味をととのえる。

  2. 2

    片栗粉を同量の水で溶いて加えてとろみをつけ、ひと煮立ちしたら溶いた卵を流し入れてゆっくりかき混ぜる。乾燥ワカメも加える。

  3. 3

    2のつゆに冷凍うどんを加えて10分煮込む。
    味を見て薄かったら醤油を足す。

  4. 4

    器に盛り、仕上げにネギを乗せて出来上がり♬♫♬
    アツ②を召し上がれ~ ♪♥(。→v←。)♥♪

コツ・ポイント

熱いので小さいお子さんに食べさせるときは冷ましてからあげてくださいねー♥(。→v←。)♥ちなみに私はいりこだしを使いました。冬場はかなり温まると思います。

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はっさく大福839
はっさく大福839 @cook_40039148
2009/03/27 15:37に公開
広島県
社会人の息子がいます。ブログ→https://note.com/hassakudaifuku⚠️過敏性腸症候群で食べれない物あり。レシピ見直し出来ない物あり。●「クックパッドのあの店あの味絶品レシピ」57P 新版は80P●「クックパッドのあと1品がすぐに決まる‼小さいおかず」22P●クックパッドの丸ごと使いつくす!大根・白菜レシピ 49P
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このレシピのキーワード

うどん ねぎ ワカメ 片栗粉 かまぼこ 卵 冷凍うどん

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18490920
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