
簡単!!鶏の中華風から揚げ☆
少ない油でオッケーです\(^o^)/
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卵なしで美味しく唐揚げを作ってみました☆
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鶏肉をやや大きめの一口サイズに切り、ボールに鶏肉と☆をいれ、軽く手で揉み込み5分〜10分おく。
★を小さい容器に入れて作る。
バットに片栗粉を広げ、軽く汁けをとった鶏肉をいれて全体にまぶし、フライパンに高さ2㎝程サラダ油をいれて熱する。
鶏肉を入れて2分〜3分揚げて、さらにひっくり返して3分〜4分揚げる。全体がキツネ色にカリッとしたら油をる。
4を熱いうちに2のタレをかけてなじませれば完成‼
タレが美味しい☆
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