もちもちドーナツ☆ポンデ風
☆ﾊﾋﾟﾈｽ☆ @cook_40171110
まさにポンデ☆もっちもちです！
ﾜﾝﾎﾞｰﾙで簡単にあっという間にすぐ出来ます☆
このレシピの生い立ち
テレビで作っていたのを参考にしました！
もちもちドーナツ☆ポンデ風
まさにポンデ☆もっちもちです！
ﾜﾝﾎﾞｰﾙで簡単にあっという間にすぐ出来ます☆
このレシピの生い立ち
テレビで作っていたのを参考にしました！
アプリでひらく作り方
- 1
ｱｲｼﾝｸﾞの材料を全て合わせｱｲｼﾝｸﾞ液を作る。
- 2
白玉粉を、粉々にします。
(私は、ﾐｷｻｰにかけてます) - 3
ボールに粉々にした白玉粉、ﾎｯﾄｹｰｷmix、砂糖を入れ混ぜます。
- 4
③にﾖｰｸﾞﾙﾄを少しずつ入れ混ぜ合わせます。
- 5
まとまったら、形を作ってｸｯｷﾝｸﾞｼｰﾄにのせます。
- 6
ｼｰﾄごと低温の油(160～170度)に入れる。
裏返したらｼｰﾄをはがし、こまめに返しながら揚げます。 - 7
綺麗に揚がったら、ｱｲｼﾝｸﾞ液につけ表面が乾けば完成です(*^^*)♪
コツ・ポイント
白玉粉は細かく砕かないと、ﾀﾞﾏが残り失敗するのでめんどくさくても、砕いて下さい☆
私は、ﾐｷｻｰ使いますが、手で擦り合わせても出来るみたいです。
色がつきやすいので、焦げに注意です(^-^)
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18491865
