野菜を切る。じゃがいもゎ1cm角、にんじんゎいちょう切り、きゅうりゎ輪切りor半月切り、ハムゎ1cm角。

きゅうりゎ塩をふって水だしする。

じゃがいもとにんじんゎ耐熱皿に入れてラップをし、じゃがいもが柔らかくなるまでレンジでﾁﾝ。

ボウルにじゃがいもだけを入れ好みの粗さにつぶす。ハム、にんじん、絞ったきゅうりを入れ和える。

そこに★を入れて混ぜたら、最後にマヨネーズで味を整えたら完成!