サラダ油以外の材料をすべてボールに入れます。

たまごを溶く時は大きめのフォークを使うと白身が切れやすく、きれいに混ざります。

たまご焼き用のフライパンにサラダ油適宜をひいてなじませます。

フライ返しを使い、端に寄せながら焼くときれいな四角い形に焼きあがります。

お皿に乗せ粗熱をとってから切ってください。