作り方
- 1
エビの下準備をします。生えびは殻はむき、冷凍のエビは解凍しておきます。
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- 2
エビは下茹でしておきます。
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- 3
ピーマンと玉ねぎをを適当な大きさに切ります。
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- 4
☆の材料をボウルで混ぜ合わせておきます。
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- 5
フライパンでピーマンと玉ねぎを炒めます。
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- 6
野菜に火が通ったらエビを加えます。
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- 7
混ぜておいたタレを加えてよく絡めて出来上がりです。
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コツ・ポイント
お子様とかには豆板醤抜きでも美味しく出来ますｗ
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