おかひじきともやしのナムル

Name: おかひじきともやしのナムル
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: もやし 200ｇ; おかひじき 100ｇ; ☆長ネギのみじん切り 大1; ☆しょうがのみじん切り 小1; ☆にんにくのみじん切り 小1; ●オイスターソース 大1; ●ごま油 小1; ●豆板醤 小1/2; いりごま 大1

raburihome @cook_40148657

おかひじきってくせがないから彩にいいですね～。さっぱり節約料理です。常備菜にいかが？
このレシピの生い立ち
いつものもやしのナムルにおかひじきを入れて作ってみました。

おかひじきともやしのナムル

raburihome @cook_40148657

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材料

4人分

もやし 200ｇ
おかひじき 100ｇ
☆長ネギのみじん切り大1
☆しょうがのみじん切り小1
☆にんにくのみじん切り小1
●オイスターソース大1
●ごま油小1
●豆板醤小1/2
いりごま大1

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作り方

1
もやしとおかひじきはゆでて冷まして水気をきっておく。
2
1に☆の薬味と●の調味料を入れて和える。
3
最後にいりごまも和えて器に盛り付けて出来上がり♪

コツ・ポイント

豆板醤はお好みで♬2～3日は冷蔵庫で保存できます。

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つくれぽ

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raburihome @cook_40148657

2012/03/01 23:44に公開

たまにクックさんはのぞいていましたが自分も登録しちゃいました♪『私の味』をここに残していけば将来娘たちに引き継いで行ってもらえるかな？・・・なんて♪皆さんのレシピも参考にさせていただきながら日々美味しい食卓を目指していきます。よろしくお願いします♪初つくれぽ楽しみにしています＾＾ぜひぜひよろしくお願いしますね～！

このレシピのキーワード

ナムルもやしにんにくおかひじきしょうが長ネギ

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