もやしは耐熱皿に入れ、ラップして800Wで３分レンジ加熱。
すぐにザルにあげて水気を切っておく。

冷凍枝豆は表示通りにレンジ加熱し、さやから豆を出す。

ボウルにオリーブオイル、粉チーズ、ナンプラー、コショウを入れてよく混ぜ合わせる。