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手抜きバーニャカウダ
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手抜きバーニャカウダ-レシピのメイン写真

手抜きバーニャカウダ

☆サリィ☆
☆サリィ☆ @cook_40045483

野菜もソースもレンチン★
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材料

2人分
  • エバラ 蒸し鶏のたれ お好みで
  • にんじん 1/2本
  • じゃがいも 小2個
  • オクラ 1袋
  • 冷凍ブロッコリー 8個
  • バケット 1/4本
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作り方

  1. 1

    にんじん、じゃがいもはスティック状に切ります。食べやすい大きさで。

  2. 2

    オクラは塩をまぶして、表面の毛を取り、洗います。

  3. 3

    ①のにんじん、ジャガイモを耐熱皿(スチームケース)にいれ、お好みのやわらかさにチン☆

  4. 4

    オクラに同じように広げてチン☆
    頭のところを切ります。

  5. 5

    ブロッコリーは、キッチンペーパーを引いてレンチンします。
    今回は冷凍を使いましたが、もちろん生でもOK。

  6. 6

    ソースにはこれを使います。
    【エバラ 蒸し鶏のたれ バーニャカウダ味】

    • 手抜きバーニャカウダ作り方6写真
  7. 7

    そのままでもOKですが、温かいほうが本格的なので、耐熱のココットなどに入れて様子を見ながらチン☆

  8. 8

    バケットも食べやすい大きさにカットします。
    オススメの切り方は、スティック状です。

  9. 9

    あとは野菜をつけて食べるだけ!
    野菜もたっぷりとれて、おなかもいっぱいになります。

コツ・ポイント

ソースをチンするときは、加熱しすぎると溢れるので注意です。
レンジの庫内ににおいが残ったら、レモン(汁)をチンするとなくなります☆

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☆サリィ☆
☆サリィ☆ @cook_40045483
2010/09/24 04:27に公開
料理大好きだけど、いかに手を抜いて美味しく見た目よく作れるか!ってことに重点をおいてます(笑
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このレシピのキーワード

バーニャカウダ 鶏肉 オクラ にんじん じゃがいも 冷凍ブロッコリー

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18493764
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