手抜きバーニャカウダ
☆サリィ☆ @cook_40045483
野菜もソースもレンチン★
食べたい分だけあっという間にできちゃいます!
このレシピの生い立ち
バーニャカウダ大好きで、簡単にできないかと思って。
手抜きバーニャカウダ
野菜もソースもレンチン★
食べたい分だけあっという間にできちゃいます!
このレシピの生い立ち
バーニャカウダ大好きで、簡単にできないかと思って。
作り方
- 1
にんじん、じゃがいもはスティック状に切ります。食べやすい大きさで。
- 2
オクラは塩をまぶして、表面の毛を取り、洗います。
- 3
①のにんじん、ジャガイモを耐熱皿(スチームケース)にいれ、お好みのやわらかさにチン☆
- 4
オクラに同じように広げてチン☆
頭のところを切ります。 - 5
ブロッコリーは、キッチンペーパーを引いてレンチンします。
今回は冷凍を使いましたが、もちろん生でもOK。 - 6
ソースにはこれを使います。
【エバラ 蒸し鶏のたれ バーニャカウダ味】 - 7
そのままでもOKですが、温かいほうが本格的なので、耐熱のココットなどに入れて様子を見ながらチン☆
- 8
バケットも食べやすい大きさにカットします。
オススメの切り方は、スティック状です。 - 9
あとは野菜をつけて食べるだけ!
野菜もたっぷりとれて、おなかもいっぱいになります。
コツ・ポイント
ソースをチンするときは、加熱しすぎると溢れるので注意です。
レンジの庫内ににおいが残ったら、レモン(汁)をチンするとなくなります☆
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