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豚のしょうが焼き~こま切れ肉で~
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豚のしょうが焼き~こま切れ肉で~-レシピのメイン写真

豚のしょうが焼き~こま切れ肉で~

マキマキヲ
マキマキヲ @cook_40169094

ロース肉を使わなくても、
安いこま切れ肉で大満足のしょうが焼きが作れますよ☆
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安いこま切れ肉でボリュームたっぷりのしょうが焼きが作れます!

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マキマキヲ
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材料

2人分
  • 豚こま切れ肉 200gほど
  • ★しょうゆ 大1
  • ★酒 大1
  • ★みりん 大1
  • ★砂糖 大1/2
  • ★しょうがすりおろし 大1
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作り方

  1. 1

    ★の調味料を合わせておく。

  2. 2

    豚こま切れ肉をサラダ油で炒める。
    お肉にスジがありそうならスジ切りしてから炒めます。

  3. 3

    お肉の色が変わったら、合わせ調味料を加え、煮絡めます。

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マキマキヲ
マキマキヲ @cook_40169094
2010/10/06 01:03に公開
夫と二人暮らし、妊娠中の専業主婦です。毎日出来上がりの色合い、バランスなどをイメージしながら楽しく料理しています。お菓子作りも大好きで、特に朝ごはんにもなりそうなものを作る事が多いです。
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このレシピのキーワード

しょうが焼き 酒 豚こま

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