簡単☆ヘルシーおからコロッケ
クックエリー @cook_40060577
おからを使うので、ダイエット中におススメです☆
卵を使わないのも嬉しい♪
このレシピの生い立ち
じゃがいもの代わりにおからを使ったヘルシーコロッケです。
簡単☆ヘルシーおからコロッケ
おからを使うので、ダイエット中におススメです☆
卵を使わないのも嬉しい♪
このレシピの生い立ち
じゃがいもの代わりにおからを使ったヘルシーコロッケです。
作り方
- 1
にんじん、たまねぎは５ミリ角のみじん切りにして電子レンジで加熱してやわらかくしておく。
- 2
フライパンに油を引いて、合いびき肉を炒める。
- 3
（2）に、★を加えてよく混ぜて少し水分が飛ぶまで加熱する。（水分を飛ばしすぎたパサパサになってしまうので注意です）
- 4
（3）の中に片栗粉を入れてよく混ぜて、少し冷ます。
- 5
小判型に成型して、パン粉をつけて１７０度の油できつね色になるまで揚げる。
- 6
できあがり♪
-
コツ・ポイント
タネがしっとりしているので、卵をつけなくても大丈夫です。
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