桜あんを使ったようかんです。
桜の香りがふんわり漂い、春を感じることができます。
このレシピの生い立ち
ノルディックウエアの型はようかんとの相性がよくとても綺麗に形が出るので以前もご紹介していますがこれからやってくる桜の季節にあわせてふんわりと柔らかい桜色のようかんを。と思い考えました。