グリンピースとムール貝のパスタ♪
Arsinda @cook_40043749
ムール貝のパスタとグリンピースのパスタを合体したら美味しいのでは？？と試したら本当に美味しかったのでアップします＾＾！！
このレシピの生い立ち
何時も作っているムール貝のパスタとグリンピースのパスタを一緒にしたらもっと美味しい？と試してみました＾＾）大正解！
グリンピースとムール貝のパスタ♪
ムール貝のパスタとグリンピースのパスタを合体したら美味しいのでは？？と試したら本当に美味しかったのでアップします＾＾！！
このレシピの生い立ち
何時も作っているムール貝のパスタとグリンピースのパスタを一緒にしたらもっと美味しい？と試してみました＾＾）大正解！
作り方
- 1
フライパンににんにく・オリーブオイルを入れ、ごく弱火でゆっくり香りを出す。
- 2
中火にし、そこへグリンピース・ムール貝・ミニトマト・イタリアンパセリを入れ、少々混ぜ、白ワインを入れ、蓋をして火を通す。
- 3
パスタを茹で、工程２のフライパンに入れ、１分弱中火で味を馴染ませる為に炒める。
- 4
塩・胡椒で味を調え
出来上がり(^。^)
コツ・ポイント
簡単でコツなしです(^。^)
工程１のにんにくの香り付けではごく弱火でじっくり時間をかけ、絶対に焦がさないで。
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