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パウンドケーキ
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パウンドケーキ

あやかぺー。
あやかぺー。 @cook_40143664

しっとりふわふわで美味しい(^_-)-☆
このレシピの生い立ち
しっとりしたのを作りたくて(*^_^*)

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材料

18cmパウンドケーキ型1つ
  • 薄力粉 120g
  • 砂糖 100g
  • 無塩バター 100g
  • 卵 2つ
  • ベーキングパウダー 小さじ1
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作り方

  1. 1

    *下準備*
    卵は室温に戻す
    粉類はふるい合わせる
    型にシートを敷いておく
    オーブンを170度で予熱

  2. 2

    ボールにバターを入れ練り混ぜる。そして砂糖を加え白っぽくなるまで混ぜる

    • パウンドケーキ作り方2写真
  3. 3

    溶いた卵を4、5回に分けて加えそのたびにしっかり混ぜる。(いっぱい入れると分離するので注意)

    • パウンドケーキ作り方3写真
  4. 4

    ふるった粉類を加えゴムベラでさっくりときるように混ぜる。

    • パウンドケーキ作り方4写真
  5. 5

    型に入れるときに端まで入れて、少し高い所から落とし、空気を抜く

  6. 6

    オーブン170度で40~45分焼く。竹串をさして生地がつかなければ出来上がり。

    • パウンドケーキ作り方6写真
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あやかぺー。
あやかぺー。 @cook_40143664
2012/02/26 11:09に公開
大学生です(*^^)v暇さえあれば作ってます~♪お菓子作りが大好きで自分なりに作ってます。みんなに美味しいと言われるのがちょっぴり嬉しいです\(^o^)/
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このレシピのキーワード

パウンドケーキ 薄力粉 卵

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