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ノンバターノンシュガーのヘルシークッキー
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ノンバターノンシュガーのヘルシークッキー-レシピのメイン写真

ノンバターノンシュガーのヘルシークッキー

ニノコ
ニノコ @cook_40038245

ホットケーキミックスを使うから簡単サクサク！
このレシピの生い立ち
パルスイート使ってヘルシーなおやつ作るなら、どうせなら油もヘルシーにしよう！

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材料

天板１枚分
  • ホットケーキミックス 100g
  • クリームチーズ 50g
  • パルスイート 大さじ１／２
  • 卵 １個
  • オリーブオイル 大さじ１
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作り方

  1. 1

    耐熱ボウルにクリームチーズを入れて、電子レンジで20秒チン！やわらかくする

  2. 2

    クリームチーズにパルスイートをすり混ぜ、クリーム状になったら卵とオリーブオイルを混ぜる

  3. 3

    ホットケーキミックスを加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる

  4. 4

    オーブンを180度に予熱しておく

  5. 5

    天板にクッキングシートを敷いて、３の生地を成型して並べる。
    型抜き、搾り出し、手で丸める、なんでもOK

  6. 6

    180度のオーブン下段で15分くらい焼いたら、完成！

コツ・ポイント

３で生地が緩すぎるときは薄力粉を足してください

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ニノコ
ニノコ @cook_40038245
2012/03/03 10:53に公開
冷蔵庫＆安売り食材でおいしい料理を日々開発中です！
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このレシピのキーワード

クッキー クリームチーズ 卵 ホットケーキミックス

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