黄金比率♪玉子丼-レシピのメイン写真

黄金比率♪玉子丼

mippon
mippon @cook_40171342

黄金比率♪玉子丼
このレシピの生い立ち
材料がないときに作ります^^

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材料

2人分
  1. 玉子 2個
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. ☆和風だし 150ml(水150㏄+だしの素小1/2弱)
  4. ☆酒 大1と1/2
  5. ☆砂糖 大2
  6. ☆みりん 大2
  7. ☆醤油 大2

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切りにする。

  2. 2

    フライパンに☆の調味料を合わせ、玉ねぎを入れ、ひとにたちさせる。

  3. 3

    溶き卵を流し入れ、好みの固さになったら火を止め、ご飯の上に盛ったら出来上がり。

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