冷凍パイシートで！簡単贅沢アップルパイ♪
ヒビノ @cook_40032469
林檎の味がいきてます♪
冷凍パイシートを使って、シンプルな材料と手順で、簡単に、おいしく作れます♪
このレシピの生い立ち
簡単に手早く、だけど、おいしいアップルパイが食べたくて、冷凍パイシートを使って、本格的っぽく作ってみました。
冷凍パイシートで！簡単贅沢アップルパイ♪
林檎の味がいきてます♪
冷凍パイシートを使って、シンプルな材料と手順で、簡単に、おいしく作れます♪
このレシピの生い立ち
簡単に手早く、だけど、おいしいアップルパイが食べたくて、冷凍パイシートを使って、本格的っぽく作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
林檎２個をひと口大にいちょう切りし、砂糖４５ｇを加え、鍋で１５分ほど煮る。
弱火で煮詰め水分をとばす。 - 2
冷凍パイシートを常温におき解凍。
型に大きめにオーブンシートをひく。 - 3
冷凍パイシートを麺棒で型の幅に伸ばし、パイシート２枚使って敷き詰める。２枚目は半分弱使い、継ぎ目を手で押して合わせる
-
- 4
かるくトーストし、1ｃｍ大にカットしたパンの耳を冷ましてから③に敷き詰める。
- 5
冷めた①の林檎を④にのせる。
（中央を高く盛りつけると格好よく完成します♪） - 6
シナモンをたっぷり林檎に振り掛ける。（全体的に）
-
- 7
残ったパイシートをカットして、上に格子状にのせる。
残りで葉っぱやツル等を作ってのせる。 -
- 8
180度 30～40分
オーブンで焼成。
（ハケで卵を塗ると更にツヤツヤこんがりに焼けます） - 9
※林檎を３個にすると盛り盛りアップルパイになります！
その場合は、砂糖を５５ｇ、パイ生地を３枚使用して下さい。
コツ・ポイント
※下に入れた食パンが水分を吸ってくれます。
※林檎を３個にすると盛り盛りアップルパイになります！
その場合はさとうを５５ｇにして下さい。
上の格子分が足りなくなるので、パイシートを３枚使用してください。
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