粉ゼラチンを水でふやかします。

①でふやかしたゼラチンを電子レンジで1分から1分30秒程温めます。
ここで完全にゼラチンを溶かします。

レモン汁と水あめを混ぜます。

②と③をよく混ぜ合わせます。

④を失敗したメレンゲとよく混ぜ合ます。失敗したメレンゲの調整はしておいてください。

ラップを敷いた適当な容器に流し込み、冷蔵庫で冷やします。

｡*☆完成☆*。