うれしいヘルシー!豆腐でミートボール

ななウ—たん
ななウ—たん @cook_40061217

鶏胸肉と豆腐で作るヘルシー団子を
簡単ソースでトロッと仕上げます♪
このレシピの生い立ち
材料やカロリーが気になって・・・
それなら自分で作っちゃおう!!って。

うれしいヘルシー!豆腐でミートボール

鶏胸肉と豆腐で作るヘルシー団子を
簡単ソースでトロッと仕上げます♪
このレシピの生い立ち
材料やカロリーが気になって・・・
それなら自分で作っちゃおう!!って。

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材料

20個分
  1. 鶏胸肉ミンチ(鶏ミンチでもOK) 150g
  2. 木綿豆腐 200g
  3. 片栗粉 大さじ1弱
  4. 醤油 大さじ1
  5. 少々
  6. コショウ 少々
  7. ソース
  8. 150cc
  9. キンコンソメ 5g
  10. はちみつ 5g
  11. トマトケチャップ 60g
  12. 焼き肉のタレ 小さじ1
  13. 醤油 小さじ1
  14. 水溶き片栗粉 少々

作り方

  1. 1

    ボールに団子の材料を全部入れ、スプーンで滑らかになるまで よーく混ぜる。

  2. 2

    スプーンを2つ使ってオーブンシートを敷いた天板に落としていく。
    200℃のオーブンで10分焼く。

  3. 3

    フライパンに水溶き片栗粉以外のソースの材料を入れ火にかけ、湧いたらお団子を入れ煮詰める。

  4. 4

    ソースの量が半分になったら、水溶き片栗粉を回し入れ、お団子にしっかりソースが絡んだら出来上がりです!

コツ・ポイント

特にありませーん♡

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