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メープルシロップ香る♪アプリコットパイ
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メープルシロップ香る♪アプリコットパイ-レシピのメイン写真

メープルシロップ香る♪アプリコットパイ

pokoぽん☆彡
pokoぽん☆彡 @cook_40054557

ディズニー再現☆焼きたてパイTDS風♪おうちでディズニーシーのメニュー『アプリコットメイプルシロップパイ』風!ヤミツキ♪
このレシピの生い立ち
ディズニーシー『ブリーズウェイバイツ』の限定メニューのアプリコットメイプルシロップパイをパイシートで手間を省き、簡単に再現してみました。

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材料

2個分
  • 冷凍パイシート(18×10センチ) 2枚
  • アプリコットジャム(できれば果肉入り) 80〜90グラム
  • メープルシロップ 大さじ1〜2
  • 水(接着用) 少々
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作り方

  1. 1

    冷凍パイシートはラップに包んで、冷蔵庫に20分ほど入れておき半解凍する。(常温は作業しにくいので避ける)

  2. 2

    オーブンを200度に予熱する。

  3. 3

    まな板などにパイシートをラップごと横長になるようにおき、ひとまわり大きく、13×19センチくらいの大きさに麺棒で伸ばす。

  4. 4

    ペティナイフでパイの上半分に切り込みを入れたら、切り込みを入れてない下半分の真ん中にジャムを半量のせる。

    • メープルシロップ香る♪アプリコットパイ作り方4写真
  5. 5

    ふちの部分に指で水をつけ、上半分を折って下半分にかぶせる。もう1枚も同じように作る。

    • メープルシロップ香る♪アプリコットパイ作り方5写真
  6. 6

    天板に並べたら、200度のオーブンで20分焼き、熱いうちにメープルシロップをハケやスプーンでぬる。

コツ・ポイント

ジャムだけだと流れ出る場合があるので、果肉入りジャム(アヲハタなど)のほうがオススメです。パイシートは柔らかくなりすぎると作業しにくいので、作業中もう1枚は冷蔵庫で冷やしておくほうがいいと思います。

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pokoぽん☆彡
pokoぽん☆彡 @cook_40054557
2013/05/22 04:33に公開
つくれぽをいただいたり参考にしてくださったり、皆様との一期一会に感謝しております。地元を離れると、普段の何気ない料理が特別な物だったと気付きます。子供の頃の記憶が懐かしく、無性に食べたくなる料理が…ここにはあります。息子の野菜嫌い克服の為の切り方や調理、夫や子供の好きな味付けなど、家族の為に些細な物もこちらに残す事で子供に繋がっていけばと思い、覚え書きがわりに活用しています。
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このレシピのキーワード

パイ メープルシロップ

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