つけスパゲティー☆ピリ辛トマト中華あん

いちごさきぷー @cook_40133463
トマトピューレと中華だしを合わせてピリ辛に仕上げました。パスタに絡んで止まらない美味しさ。トッピングも自由に楽しめます。
このレシピの生い立ち
マ・マー スーパーフロント早茹でスパゲティー&密封チャック付連結スパゲティーに合うつけスパゲティーレシピを考えて。名古屋人なので名古屋のあんかけスパに負けないレシピを考えたくて☆
つけスパゲティー☆ピリ辛トマト中華あん
トマトピューレと中華だしを合わせてピリ辛に仕上げました。パスタに絡んで止まらない美味しさ。トッピングも自由に楽しめます。
このレシピの生い立ち
マ・マー スーパーフロント早茹でスパゲティー&密封チャック付連結スパゲティーに合うつけスパゲティーレシピを考えて。名古屋人なので名古屋のあんかけスパに負けないレシピを考えたくて☆
作り方
- 1
●のお湯で味覇を溶かし、片栗粉以外の他の調味料と合わせて、鍋にかける。
- 2
ふつふつと煮立ったら、水溶き片栗粉でとろみをつける。ブラックペッパー多目が美味しい。唐辛子はお好みで調節してね。
- 3
トッピングはお好きなものを。野菜炒め、揚げ物、目玉焼き等など・・・野菜もとれると嬉しい。
- 4
スパゲティーを表示時間通りにゆでる。
- 5
4にトッピングを添えて、できあがり!!2のタレに絡めて召し上がれ。
コツ・ポイント
鶏・豚・野菜エキスが入った味覇を使う事で簡単に複雑な味が表現できます。個人的にはブラックペッパー多目が美味しい。粉チーズやタバスコとも相性がいいです。タレは煮詰めすぎないで、片栗粉で麺に絡みやすい具合に仕上げてくださいね☆
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18499145


