フライパンにオイルを入れて豚バラ肉を4cm位にカットして軽く焦げ目をつけて炒める。

湯むきしたトマトを10等分にカット、オクラもカットして1のフライパンに入れてコンソメ，胡椒で味付ける。

お好みでポン酢もいいです。