工程は簡単
スポンジケーキを用意。
ゼリーの海を作る。
マジパンで魚を作る。
生クリームでデコ。
全部乗せて完成☆

クックゼラチンを使います。
コップ等にジュースを入れブルーハワイシロップを加え着色し
浅めのタッパーに流し入れます。

ゼラチンを50mlのお湯（又は熱したジュース）に振り入れ溶かし、11のジュース液に入れよく混ぜ冷蔵庫で固める（約1時間）

お好きな魚を作ります。
小皿に少量ずつマジパンを取り分け、フードカラーを爪楊枝で少しずつ付け、こねて着色します。

リュウグウノツカイ
緑と青のフードカラー極少量で着色し、体を作り、余りを濃いグリーンに着色し米粒くらいに丸め模様にする。

1つ作るごとにタッパー等に入れ乾燥しないよう気をつけます。
作成中も乾燥すると固くなるのでラップに包みながらスピード作業

模型や画像を参考にお好きな生き物を作りましょう。
目は最後にチョコペンでポツンとつけます。

目をチョコペンで付けます。
完成したらタッパーに入れ、冷蔵庫で保管して下さい。ケーキに乗せるのは食べる直前で。

残ったクリームをもう少し泡立て八分立てくらいにする。
半分取り分けブルーに着色し星口金の絞り袋に入れ、側面に絞る。

冷やし固まったゼリーをスプーンで乗せていく。フォークでクラッシュさせても良い。

あとは食べる直前にゼリーの海にマジパンの魚を乗せて完成☆
ゼリーの水分でマジパンが緩くなるので早めに食べましょう☆

別の角度から

板チョコホワイト裏面にチョコペンでメッセージを書きました♡