トマトとアボカドの冷製パスタ
cocokant @cook_40052814
切った野菜と合わせるだけﻌ♥
暑い日にはあっさり冷製パスタで(○´∀`)ﾉ
このレシピの生い立ち
冷製パスタが食べたいとリクエストされたので(☆˙╰╯˙)
トマトとアボカドの冷製パスタ
切った野菜と合わせるだけﻌ♥
暑い日にはあっさり冷製パスタで(○´∀`)ﾉ
このレシピの生い立ち
冷製パスタが食べたいとリクエストされたので(☆˙╰╯˙)
アプリでひらく作り方
- 1
パスタをいつもより30秒ほと多めにゆでて、氷水に入れて水気を切ったら冷蔵庫で冷やしておく。
- 2
アボカドとトマトを小さめの角切りにして、玉ねぎはみじん切りにしておく。
- 3
大きめのボウルに、オリーブオイル、ニンニク、塩コショウ、白ワインビネガーをいれてよく混ぜる
- 4
③に冷やしておいたパスタ、アボカド、トマト、玉ねぎを加えて、 全体にソースが絡むように混ぜたら最後にツナを加える。
- 5
お皿に、パスタを盛り付けてバジルをのせたら出来上がり(☆˙╰╯˙)
- 6
バジルは、市販のバジルソースを工程③に加えても また違う感じで美味しいです♬*゜
コツ・ポイント
ツナは最後に加えて下さい☆
出来れば、ブレークになっていないものの方がオススメです！
パスタは、細いものを使って下さいね♬*゜
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