我が家では鶏ガラのスープを小袋に入れ、冷凍します。市販の固形とは一味違うマイルドな味わいに。なんでも使えます。
このレシピの生い立ち
母から伝授された方法です。作るのは時間がかかりますが、その後は時短効果抜群。事前に準備しておくと何時でも美味しい料理が^ ^