きのことたらこの和えるだけパスタ

Name: きのことたらこの 和えるだけパスタ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: お好みのきのこ（えのきたけ・ぶなしめじ・エリンギ・なめこ） 300ｇ; スパゲティ 160ｇ; たらこ 2個; 大葉 6枚; 醤油 大さじ1; バター 20ｇ; 麺つゆ 適量

JA全農長野 @cook_40094815

暑い夏にレンジで簡単！和えるだけ。
たっぷりときのこを入れた定番のたらこパスタです！

このレシピの生い立ち
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暑い夏にレンジで簡単！和えるだけ。
たっぷりときのこを入れた定番のたらこパスタです！

きのことたらこの和えるだけパスタ

JA全農長野 @cook_40094815

暑い夏にレンジで簡単！和えるだけ。
たっぷりときのこを入れた定番のたらこパスタです！

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材料

2人分

お好みのきのこ（えのきたけ・ぶなしめじ・エリンギ・なめこ） 300ｇ
スパゲティ 160ｇ
たらこ 2個
大葉 6枚
醤油大さじ1
バター 20ｇ
麺つゆ適量

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作り方

1

耐熱ボウルにお好みのきのこを入れ全体に醤油をふり、電子レンジで600ｗで4分加熱。たらこは薄皮を取りほぐし大葉は細切り。
2

スパゲッティを茹でたら水気をしっかり切りボウルに入れ、①のきのことたらこ、バター、麺つゆを加えて全体を和える。
3

お皿に盛り付けて、大葉をのせる。

コツ・ポイント

パスタだけでなく、おつまみの1品としてもおススメです。たかの爪を刻んで入れるとお酒との相性抜群です。
夏は手軽で簡単なレシピが人気！
手軽さはそのままでミックスきのこで美味しさをプラスします。

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JA全農長野 @cook_40094815

2018/07/03 02:22に公開

JA長野県グループでは、長野県産農産物に「三ツ山マーク」をつけて出荷しています。豊かな自然の恵みを活かし、野菜や果物、米、きのこ、花など多種多様な農産物が栽培され、適地適作と生産技術の目安とも言える生産量全国1位の品目も数多くあります。JA全農長野キッチンのレシピで長野県産農産物をたっぷりとお楽しみください。

このレシピのキーワード

パスタ大葉えのきたらこなめこキノコエリンギぶなしめじバター

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