簡単 スルメとネギのナムル☺
まゆわら @cook_40085177
火もレンジも使わずに、簡単ナムル♪
おつまみにトッピングに、
楽しみ方たくさん✨
このレシピの生い立ち
レジに並んでいる時、
レジ横に陳列してあった
あたりめを見て、思いつきました。
簡単 スルメとネギのナムル☺
火もレンジも使わずに、簡単ナムル♪
おつまみにトッピングに、
楽しみ方たくさん✨
このレシピの生い立ち
レジに並んでいる時、
レジ横に陳列してあった
あたりめを見て、思いつきました。
アプリでひらく作り方
- 1
今回は
こちらを使いました。 -
- 2
あたりめを、
ぬるま湯に１０分ほど浸けて、ふやかす。 -
- 3
おネギを
ななめ薄切りにして、
辛味が気になるようなら、
5分ほど水にさらし、
水気をきっておく。 -
- 4
あたりめを、
なるべく細く裂く。
長さを半分にしても。 -
- 5
調味料を全て和えて
できあがり♪
＊鶏ガラスープは、
メーカーによって濃さが違うので、味を見ながら加えて下さい。 -
- 6
必要であれば、
お塩で調味してください。こしょうを加えても。
- 7
私は、
納豆に乗せて、
すりごまをプラスしました♪ -
- 8
あたりめの戻し汁は、
お味噌汁に加えても♪ -
コツ・ポイント
冷や奴、ラーメンのトッピング、
春雨サラダに 。
卵かけご飯なんかにも 。
いろいろお試し下さい(´ー`)/♪
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