塩ゆずで、超簡単!湯豆腐!!!

塩ゆずで、超簡単!湯豆腐!!!-レシピのメイン写真

塩ゆずで、超簡単!湯豆腐!!!

sakura❛ᴗ❛ @cook_40089831

お鍋も使わず、５分で湯豆腐ができあがり(*´∀`*)
このレシピの生い立ち
塩ゆずがあると、ただの湯豆腐も香り高く格段においしくなります！是非お試しを٩(๑´0`๑)۶レンジで温めるだけで、簡単に湯豆腐ができてしまいます！

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お鍋も使わず、５分で湯豆腐ができあがり(*´∀`*)
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材料

４人分

塩ゆず３５ｇ(大さじ2）
水 500ml
ほんだし(顆粒) ３ｇ（小さじ１）
絹ごし豆腐２丁
ネギ適量

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作り方

1

お豆腐を食べやすい大きさに切り、耐熱容器に入れ、レンジで温める(１丁→500w１分目安）
2

耐熱の容器に,水とほんだしを加えレンジで温める（500w３分目安）
3

２､に塩ゆずを加え、よく混ぜてから、１､にかける。ねぎを散らせば出来上がり！
4
今回使った天塩塩ゆずです！

コツ・ポイント

レンジで豆腐を人肌まで温めます。目安は１丁→６０秒、１／４丁３０秒です。熱くしすぎると、豆腐に”す”がはいってしまします。

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sakura❛ᴗ❛ @cook_40089831

2015/07/03 07:00に公開

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湯豆腐ねぎゆず絹ごし豆腐

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