食事が進む！　#無限白菜カレー鍋

Name: 食事が進む！ #無限白菜カレー鍋
Cuisine: 日本語
Ingredients: ボンカレー 1袋(中辛、辛口、大辛などお好みで); 白菜 1/2個; 豚ばら肉 300g; まいたけ 1パック; 水 100ml; みそ 大さじ1

ボンカレー @boncurry_jp

白菜が無限に食べられる「無限白菜カレー鍋」。カレー味の鍋つゆが白菜にしみて、やみつきになっちゃいます！
このレシピの生い立ち
おなじみの白菜と豚バラコンビの鍋を、カレー味にしちゃいました。くたくたになった白菜にカレーがしみ込んで、いくらでも食べれるおいしさです。シメはうどんやごはんをいれて、とろけるチーズをかけてもいいですね。

食事が進む！　#無限白菜カレー鍋

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材料

ボンカレー 1袋(中辛、辛口、大辛などお好みで)
白菜 1/2個
豚ばら肉 300g
まいたけ 1パック
水 100ml
みそ大さじ1

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作り方

1

白菜は1枚ずつはがす。まいたけは石づきをとりほぐす。
2

白菜に豚肉を交互に4～5回重ね、5cm幅に切り、鍋に敷き詰める。これを4回程度繰り返す。
3

水とボンカレーを加えて火にかける。沸騰したらふたをして煮る。
4

全体が煮えてきたら1のまいたけをのせ、みそを溶き入れてもう一度ふたをして3分加熱する。

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ボンカレー @boncurry_jp

2016/12/12 06:48に公開

「簡単でおいしい」ボンカレーのアレンジ・リメイクレシピをご紹介します。ボンカレーは「保存料・合成着色料不使用」！ボンカレーが長く保存できるのは、「レトルト釜」という機械にいれて高温・高圧で加熱殺菌しているからなんです。安心してキッチンにストックしておけるボンカレーを、是非ご活用ください♪↓ボンカレーのレシピはこちらでも紹介中https://boncurry.jp/recipe/

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