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簡単おいしい♡柿サラダ
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簡単おいしい♡柿サラダ-レシピのメイン写真

簡単おいしい♡柿サラダ

ぼびろめし
ぼびろめし @cook_40070298

とっても簡単!パーティー用サラダ♡
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ホームパーティーのときにコスタリカ人のお友達から教わりました♡

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材料

  • ルッコラ 適量
  • 柿 1個
  • パルメザンチーズ 適量
  • レモン 1/2個
  • オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    ルッコラとみじん切りにした柿、パルメザンチーズを混ぜるだけ^ ^味付けはオリーブオイルとレモンのみ!

コツ・ポイント

チーズの塩分と柿の甘みがあるので、味付けは不要です♪オリーブオイルとレモンのみで十分♡写真のように出来上がったサラダの上にきざんだ柿とチーズをさらに乗せると見た目も◎!

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ぼびろめし
ぼびろめし @cook_40070298
2016/11/24 23:20に公開
アメリカ在住です。旦那がアルゼンチン出身なので、我が家では南米と和食のコラボレーション料理が多いです。旦那のお母さんがイタリア系アルゼンチン人のため、お義母さんから教わる料理はイタリア料理が多いです!
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このレシピのキーワード

サラダ 柿 レモン ルッコラ

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