時短❗簡単❗おいしい❗ひき肉そぼろ♥

時短❗簡単❗おいしい❗ひき肉そぼろ♥-レシピのメイン写真

時短❗簡単❗おいしい❗ひき肉そぼろ♥

☆サユリン☆ @cook_40093547

家族みんな大好きなひき肉のそぼろです(^-^)/
ご飯おかわり間違いなし(^_^)v

このレシピの生い立ち
家族みんな大好きで味に敏感なパパでも美味しい♥とおかわりしてくれます(^_^)v
子供は毎日でも食べたい♪と言ってくれます(^_^)v

家族みんな大好きなひき肉のそぼろです(^-^)/
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家族みんな大好きなひき肉のそぼろです(^-^)/
ご飯おかわり間違いなし(^_^)v

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子供は毎日でも食べたい♪と言ってくれます(^_^)v

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材料

ひき肉(合挽き、豚ひき肉) 300g
玉ねぎ 1/2玉
えのき茸 1/3袋
塩コショウ少量
めんつゆ大さじ1
焼肉のたれ少量

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作り方

1
ひき肉(合挽き、豚ひき肉どちらでも) を油をひかずに炒める。
2
肉の色が2/3位変わったら、余分な油をキッチンペーパーでとって塩コショウをする。
玉ねぎ、えのき茸を入れて炒める。
3
混ぜ合わせ、野菜がしんなりしてきたら、塩コショウ、めんつゆ、焼肉のたれで味を調節しながら味付けをする。
4
ご飯にかけて召し上がれ♪

コツ・ポイント

合挽き肉はコクがでて豚ひき肉はあっさりします♪
肉から油がでるので油をひかずに野菜と炒めるとしつこくなくご飯にかけると美味しいです(^-^)/
ご飯にかけるので少し味濃いめです❗
他の野菜を加えてもオムレツの具にしてもバッチリ☆

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☆サユリン☆ @cook_40093547

2016/12/07 09:21に公開

これからも自分なりのレシピやキャラ弁☆をのせていきますので宜しくおねがいしまーす♥

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