レンジ対応のパッケージのものは表示時間通りにレンジ加熱します。対応していないものは2のように加熱します。

フライパンに水約２００ｃｃを沸騰させ、子大豆もやしを入れてふたをし、４～５分茹でたらザルにあけ水気を切ります。

砂糖を加え１～２分炒めてから、出てきた水分を切ります。だしの素を加えて軽く炒め、しょう油を加えて１～２分更に炒めます。

ごま油を加えて全体に油が回ったら、ラー油をお好みで加え、ごまをふったら出来上がりです。