【簡単レシピ】味噌マヨチキンカツレツ

Name: 【簡単レシピ】味噌マヨチキンカツレツ
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏もも肉 2枚; マヨネーズ 大さじ1.5; 味噌（合わせ味噌） 大さじ1.5; 塩 少々; パン粉 適量; サラダ油 適量; 大きめのジップロック 1枚

こどものヒトサラ @cook_40096230

鶏肉を使った、コスパ良しなメインメニューです。ジップロックで作るので洗い物も少なく済みます。
このレシピの生い立ち
こどものヒトサラ公式ママサポーター渡邉美千代さんのオリジナルレシピです。http://hitosara.com/scene/mamakai/recipe/mamarecipe/watanabem.html#mrecipe15

【簡単レシピ】味噌マヨチキンカツレツ

こどものヒトサラ @cook_40096230

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材料

鶏もも肉 2枚
マヨネーズ大さじ1.5
味噌（合わせ味噌）大さじ1.5
塩少々
パン粉適量
サラダ油適量
大きめのジップロック 1枚

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作り方

1

鶏もも肉にフォークで数カ所刺し、塩少々をふり、3、4等分くらいの大きさに切っておく
2

ジップロックに、①で切った鶏肉を入れ、マヨネーズと味噌を入れ、封をしめて馴染ませるように揉み込んでいく
3

②で馴染んできた袋の中にパン粉をふり入れ、鶏肉にまんべんなくパン粉をつける
4

深めのフライパンに多めの油をひき、③のお肉を入れて揚げ焼きをしていく。中まで火が通ったら出来上がり

コツ・ポイント

ジップロックでの調理なので洗い物も少なく手も汚れないので本当にラクです！冷めても美味しいのでお弁当にもおすすめです。

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つくれぽ

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こどものヒトサラ @cook_40096230

2016/11/28 02:26に公開

【こどものヒトサラ公式キッチン】です。忙しいママに役立つ、“時短＆美味しい”レシピを掲載中！野菜嫌い克服レシピ・フライパンひとつでできるレシピ・イベントやお祝いにぴったりなレシピなど、現役の乳幼児ママが教える子ども用レシピを更新していきます。よろしくお願いします！https://kodomo.hitosara.com/

このレシピのキーワード

チキンカツ鶏もも肉味噌

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