強力粉でふわふわしっとり!パンケーキ
sa0ri11 @cook_40074652
ふわふわしっとりに出来上がりました!
バナナがしっとりさを際立てて美味しいよ!
このレシピの生い立ち
バナナを使ったパンケーキ作りたいな〜と思い立って作ってみました(´∨`*
強力粉でふわふわしっとり!パンケーキ
ふわふわしっとりに出来上がりました!
バナナがしっとりさを際立てて美味しいよ!
このレシピの生い立ち
バナナを使ったパンケーキ作りたいな〜と思い立って作ってみました(´∨`*
作り方
- 1
フルーツ以外の材料を混ぜ合わせる。
牛乳は調節できるように少しずつ入れるとベスト!
最後に溶かしバターを入れる。 - 2
バナナは2〜3cmくらいの厚さにカット
- 3
小さめのフライパンにバターやマーガリンを気持ち多めに入れる。
(くっつかないようにするため) - 4
IHをつけバターを溶かしながらフライパンの縁ギリギリまでバターをつける。
- 5
IH3か4くらいにして生地を流してアルミホイルを被せて片面をゆっくり焼く(5〜7分)
この時にバナナをのせてもok! - 6
ヘラで生地を一通りフライパンから剥がしたらひっくり返して反対も焼く。
(ひっくり返す前にバナナをのせるのもok) - 7
3〜4分くらい焼けば火が通るかな?
アルミホイルは外しても被せてもokだと思います!
心配なら被せて(๑ت๑)ノ - 8
厚いので爪楊枝を刺してみて生地がつないことを確認してお皿に盛ってバター・メープルシロップをかければ完成!!
コツ・ポイント
簡単混ぜるだけ!
生地があまりサラサラにならないように牛乳の量だけ気をつければok!
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