バルサミコ酢の野菜炒め

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簡単洋風野菜炒め
このレシピの生い立ち
簡単に家でバルサミコソースの野菜のグリルなどが食べたくて。簡易版。

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材料

一人分
  1. 野菜やきのこ(ズッキーニ、葉たまねぎ、ブラウンマッシュルームを感は使用) 適量
  2. 豚こま切れ 適量
  3. にんにくスライス ひとつまみ
  4. オリーブオイル 適量
  5. バルサミコ酢、醤油 一対一の割合で
  6. 赤ワイン あれば
  7. 砂糖、胡椒 少々

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルににんにくをいれてあたためる

  2. 2

    豚肉、野菜やきのこなどを炒める

  3. 3

    バルサミコ酢、醤油、赤ワインをまわしかけ、砂糖、胡椒をかけ、炒めて完成

コツ・ポイント

コツなし
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