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野菜たっぷりスコップコロッケ♡
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野菜たっぷりスコップコロッケ♡-レシピのメイン写真

野菜たっぷりスコップコロッケ♡

Miiii_♡
Miiii_♡ @cook_40172241

野菜だけでも十分美味しくヘルシー♡
ボリュームたっぷりでダイエット中におすすめ♬１食約200kcal♡
このレシピの生い立ち
残っているもので簡単にできるものを作りました

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材料

1人分
  1. 茹でたじゃがいも 100g
  2. にんじん 1/3個
  3. ピーマン １個
  4. たまねぎ 半玉
  5. パン粉 10g
  6. とろけるチーズ 30g
  7. 塩胡椒.ほんだし 適量
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作り方

  1. 1

    パン粉を茶色くなるまで空煎りする

  2. 2

    じゃがいもは潰して、他の野菜はみじん切りにする

  3. 3

    たまねぎを炒めて火が通ったら塩胡椒し、ピーマンとにんじんも入れて炒める

  4. 4

    全体に火が通ったらじゃがいもとほんだしを入れて炒める

  5. 5

    グラタン皿に入れ、チーズの上にパン粉をかけて焼く♬

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Miiii_♡
Miiii_♡ @cook_40172241
2016/12/09 04:49に公開

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