旨ッ【コロコロお芋トリオの和風グラタン】
☆ｓ４☆ @m6s4h2
【働くママ】の工夫料理(^^♪
ホクホクお芋、シャキシャキお芋、甘々お芋…、たっぷりお芋だらけの和風グラタン！美味し～♪
このレシピの生い立ち
芋好きの息子に・・・
ちょっぴり遊び心も加え・・・
とことん芋だらけで作ってみたら・・・
なかなか美味しかった１品。
旨ッ【コロコロお芋トリオの和風グラタン】
【働くママ】の工夫料理(^^♪
ホクホクお芋、シャキシャキお芋、甘々お芋…、たっぷりお芋だらけの和風グラタン！美味し～♪
このレシピの生い立ち
芋好きの息子に・・・
ちょっぴり遊び心も加え・・・
とことん芋だらけで作ってみたら・・・
なかなか美味しかった１品。
アプリでひらく作り方
- 1
3種のお芋はすべて角切りに。
-
- 2
じゃが芋、さつま芋にサッと水をかけて水分を含ませ、ラップに平らに並べて包みレンチン。（目安：500w５～６分）
-
- 3
ボウルに長芋とレンチンして粗熱をとったじゃが芋・さつま芋を入れます。混ぜ合わせた〇も入れます
。 -
- 4
タレが全体にからむようにザックリとまぜます。
-
- 5
４つの器に分けて入れます。
-
- 6
ピザ用チーズをたっぷりのせます。
-
- 7
（お好みで）パン粉をふりかけ、さらに青のりもふりかけます。
-
- 8
200℃のオーブンで15分。チーズがとろ～りととけ、軽く焦げめがついたら出来上がり～♪
-
- 9
【2016.12.18】
推薦レシピ
「アレンジグラタン」のカテゴリに掲載して頂きました♪
感謝☆感謝
コツ・ポイント
※芋のレンチン時間、オーブンでの焼き時間は
機種により調整してね。
※上にふりかけたパン粉で、焼き上がりのサクサ
クした感じが美味し～！お好みでどーぞ！
※じゃが芋のホクホク、長芋のシャキシャキ、
あま～いさつま芋のコラボが絶品です！
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18502917
