茄子麺＠バジル風味

Name: 茄子麺＠バジル風味
Cuisine: 日本語
Ingredients: 茄子 ２本 （２００ｇ弱位）; 片栗粉 まぶす程度; 塩 適量; ★瓶詰めバジルペースト 大１; ★バター 小１/２; ★レモン汁 大１～; プチトマト １個; ブラックペッパー 適量

お茄子を麺仕立てにしてヘルシーな一皿(*^^)v
このレシピの生い立ち
美味しいバジルペーストを頂きました。ヘルシー茄子麺に絡めてみました♥

お茄子を麺仕立てにしてヘルシーな一皿(*^^)v
このレシピの生い立ち
美味しいバジルペーストを頂きました。ヘルシー茄子麺に絡めてみました♥

材料

monica93 @cook_40045341

2010/10/03 13:50に公開

国内外・出張の多い仕事して40年。還暦・定年を迎えても尚、仕事を続ける仕事フリーク。趣味は、各地の美味しい一皿を再現＋アレンジ(^^)料理は、生きる為の愛情♡ソムリエ＆日本酒利酒師の酒呑みです呑兵衛の方、是非チェキラ♡オッチョコチョイの会：会員No111

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