お手軽！梅こぶとろみ茶

Name: お手軽！梅こぶとろみ茶
Yield: 1杯分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 梅干し 1個; 塩昆布 2g; お湯 100ml; トロミすっきり 1g（ｽﾃｨｯｸ1/2）

塩昆布と梅干しで簡単に梅こぶ茶の出来上がり！とろりどこか懐かしいお味の梅こぶ茶で、ほっと一息いれませんか♪
このレシピの生い立ち
こんぶ茶が飲みたくなって、どの家庭にでもよくある塩昆布で作ってみました。塩こんぶの旨みと梅干しの酸味が合わさって、簡単なのに何とも言えないおいしさです。トロミすっきりで昆布から出たような自然なとろみがつきました。

お手軽！梅こぶとろみ茶

GOSHUマルシェ @cook_40156962

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材料

1杯分

梅干し 1個
塩昆布 2g
お湯 100ml
トロミすっきり 1g（ｽﾃｨｯｸ1/2）

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作り方

1

湯のみに塩昆布を入れて、お湯を注ぐ。
2

1にトロミすっきりを振りかけ、混ぜる。
3

最後に梅干しを入れて出来上がり。
梅干しを崩してお召し上がりください☆

コツ・ポイント

トロミすっきりは、振りかけてから時間を置かず、すぐにかき混ぜる事できれいにとろみがつきます。

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つくれぽ

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2015/07/08 00:18に公開

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